Question the Status Quo
As a consumer, you can play a critical role in ensuring that the companies you patronize treat their employees fairly.
Here are some things you can do, and questions you can ask yourself and the management to help stop unfair and discriminatory labor practices.
Take the “neck test.”
When you’re in a restaurant, retail store or other business establishment, crane your neck around and see how many people of different races or genders are in different roles (e.g. how many of the servers are white? How many dishwashers are people of color? How many sales clerks are women? How many managers are men? In Brazil, some people call this the “neck test,” a term coined by a public servant and his teacher.
Spot the Patterns in how Workers are Treated.
Next time you go to a place of business (e.g. a restaurant, fast food outlet, retail store, etc.), notice the workers and working conditions, and ask yourself questions like these:
- Are people of different races treated differently from each other? Are people of different genders treated differently?
- Are there any signs of harassment or verbal abuse?
- Do any employees appear to be sick?
- Are there any safety or sanitary concerns?
- Do you see any good patterns or practices? For example, is there evidence of racial and gender inclusion within the various occupations?
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If you visit frequently, see if problems or patterns persist. Document what you observe (restaurant customers should use the new features of ROC United’s National Diners’ Guide App to upload comments to reviews on Yelp). And if you can do so discreetly, talk to employees about their experiences and concerns. Don’t support businesses that discriminate or treat workers unfairly. Use word of mouth and social media to share your consumer experiences.
Talk to the Top Brass:
“If you see something, say something.” If you’ve observed potential problems – or good patterns or practices – bring these to the manager’s attention. Questions to ask include:
- What is the minimum wage for employees?
- Is there paid sick leave?
- How diverse is the management?
- How diverse is the staff in other particular positions?
- What is the company doing to ensure that there is racial and gender diversity and pay equity for different positions?
- Are there promotion policies and training opportunities so that workers can move up into better positions?
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You can also write a letter to the owner or company president to share your concerns or ask questions. If you eat at a restaurant because it appears in the ROC United Diners’ Guide app list of employers with “high-road” practices, let them know!
Take the High Road by Supporting Ethical and Fair Businesses: (for restaurant industry):
Only ethical companies that engage in fair employment practices deserve your dollars. Buy from businesses that have responsible, fair and exemplary practices. Do they treat their employees respectfully and provide good wages and benefits? Do they actively support race and gender equity and inclusion? The Restaurant Opportunities Center United has a downloadable Diners Guide app to help you select exemplary “high-road” restaurants at http://rocunited.org/dinersguide/, and new 2015 features allow you to upload comments to a Yelp review.
Cuestione la Normal (el Status Quo)
Como consumidor, usted puede desempeñar un papel crítico para asegurar que las empresas que patrocina traten a sus empleados de manera justa.
Aquí hay algunas cosas que puede hacer, y preguntas que puede hacerse usted mismo así como a la gerencia de la empresa para ayudar a detener las prácticas laborales injustas y discriminatorias.
Tome la "prueba del cuello".
Cuando se encuentre en un restaurante, tienda, u otro establecimiento comercial, levante su cara, gire su cuello y mire a su alrededor y note si hay muchas personas de diferentes razas o sexos en diferentes funciones (por ejemplo, ¿cuántos de los meseros son blancos? ¿Cuántos lava-platos son personas de color? ¿Cuántas vendedoras son mujeres? ¿Cuántos administradores son hombres? En Brasil, algunas personas le llaman a esto la "prueba del cuello", un término acuñado por un servidor público y su maestro.
Observe los patrones de cómo son tratados los trabajadores.
La próxima vez que vaya a un lugar de negocios (por ejemplo, un restaurante, restaurante de comida rápida, tienda al por menor, etc.), observe a los trabajadores y las condiciones de trabajo, y hágase preguntas como las siguientes:
- ¿A las personas de diferentes razas se les trata de manera diferente de una a la otra? ¿A las personas de diferentes géneros se les trata de manera diferente?
- ¿Hay signos de acoso o abuso verbal?
- ¿Algunos de los empleados parecen estar enfermos?
- ¿Hay preocupaciones sanitarias o de seguridad?
- ¿Ha observado algunos buenos patrones o prácticas? Por ejemplo, ¿hay evidencia de inclusión racial y de género en las diversas ocupaciones?
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Si usted visita con frecuencia estos establecimientos, observe si persisten los problemas o patrones. Documente lo que observe (clientes de restaurantes deberán utilizar las nuevas funciones de la aplicación del Nacional Diners Guide de ROC para subir comentarios a las reseñas en Yelp). Y si puede hacerlo discretamente, hable con los empleados acerca de sus experiencias y preocupaciones. No apoye a empresas que discriminen o traten sus trabajadores injustamente. Comparta de boca en boca y a través de las redes sociales sus experiencias como consumidor.
Hable con los altos mandos:
"Si ves algo, di algo". Si usted ha observado problemas potenciales—o buenas prácticas o métodos—lleve estos a la atención del encargado. Entre las preguntas a formular se encuentran:
- ¿Cuál es el salario mínimo para los empleados?
- ¿Hay licencia por enfermedad paga?
- ¿Cuán diversa es la gerencia?
- ¿Cuán diverso es el personal en posiciones particulares?
- ¿Qué hace la empresa para asegurar que exista una diversidad racial y de género y la igualdad de remuneración para diferentes posiciones?
- ¿Hay políticas de promoción y oportunidades de entrenamiento para que los trabajadores puedan ascender a mejores posiciones?
Relacionado:
También puede escribir una carta al propietario o presidente de la compañía para compartir sus preocupaciones o hacer preguntas. Si come en un restaurante porque este aparece en la lista de la aplicación de la ROC United Diners Guide de empresarios con las “altas” prácticas, ¡hágaselo saber!
Tome la tarea apoyar a las empresas éticas y justas (de la industria restaurantil):
Sólo las empresas éticas que se dedican a prácticas de empleo justas merecen sus dólares. Compre a empresas que tengan prácticas responsables, justas y ejemplares. ¿Tratan a sus empleados con respeto y ofrecen buenos salarios y beneficios? ¿Apoyan activamente la igualdad de raza y género y la inclusión? El Restaurant Opportunities Center United (Centro de Oportunidades para Trabajadores de Restaurantes) tiene una aplicación descargable para ayudarle a seleccionar restaurantes ejemplares en http://rocunited.org/dinersguide/ (inglés), y nuevas funciones del 2015 le permite subir comentarios a una reseña de Yelp.